-
1 переработка зернового сырья
Русско-немецкий словарь по пиву > переработка зернового сырья
-
2 полученные из зернового сырья
adjfood.ind. Getreidebackhefe, GetreidehefeУниверсальный русско-немецкий словарь > полученные из зернового сырья
-
3 прессованные дрожжи, полученные из зернового сырья
adjfood.ind. (пекарские) GetreidepreßhefeУниверсальный русско-немецкий словарь > прессованные дрожжи, полученные из зернового сырья
-
4 хлебопекарные дрожжи, полученные из зернового сырья
adjfood.ind. Getreidebackhefe, GetreidehefeУниверсальный русско-немецкий словарь > хлебопекарные дрожжи, полученные из зернового сырья
-
5 сильные дрожжи
adjfood.ind. Schnellhefe, Starkhefe (из зернового сырья)
См. также в других словарях:
физико-химические свойства огнеупорного сырья [огнеупора] — Совокупность химического и/или зернового состава огнеупорного сырья [огнеупора], его термомеханических и теплофизических свойств, определяющих область применения. [ГОСТ Р 52918 2008] Тематики огнеупоры … Справочник технического переводчика
физико-химические свойства огнеупорного сырья — 194 физико химические свойства огнеупорного сырья [огнеупора]: Совокупность химического и/или зернового состава огнеупорного сырья [огнеупора], его термомеханических и теплофизических свойств, определяющих область применения. Источник: ГОСТ Р… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Физико-химические свойства огнеупорного сырья — [огнеупора] –совокупность химического и/или зернового состава огнеупорного сырья [огнеупора], его термомеханических и теплофизических свойств, определяющих область применения. [ГОСТ Р 52918 2008] Рубрика термина: Сырье Рубрики энциклопедии … Энциклопедия терминов, определений и пояснений строительных материалов
подваривание крахмалсодержащего сырья (спиртового производства) — Предварительный нагрев зернового замеса или картофельной кашки до температуры 45 90 °С. [ГОСТ Р 52673 2006] Тематики спирт, водка, ликер … Справочник технического переводчика
разваривание крахмалсодержащего сырья (спиртового производства) — Нагрев зернового замеса или картофельной кашки до температуры 100 175 °С с целью разрушения клеточной структуры и растворения крахмала. [ГОСТ Р 52673 2006] Тематики спирт, водка, ликер … Справочник технического переводчика
виски — неизм.; ср. [англ. whisky из кельтск. uisge beatha вода жизни] Крепкий алкогольный напиток, продукт перегонки сброженного сусла из зернового сырья (первоначально изготовлялся в Англии и США). * * * виски (англ. whiskey, whisky), спиртной напиток… … Энциклопедический словарь
Томские мельницы — Эта статья или раздел нуждается в переработке. Пожалуйста, улучшите статью в соответствии с правилами написания статей … Википедия
водка — (Древнерусский уменьшительный падеж (деминутив) от слова вода, образование по типу репа репка, душа душка, вода водка.) Русское национальное название хлебного вина (спирта), полученного на основе зернового сырья (ржи, пшеницы), передвоенного … Кулинарный словарь
барда — Побочный продукт спиртового производства в виде жидкого остатка, образующегося в результате перегонки зрелой бражки, содержащего нерастворимую часть исходного пищевого сырья и дрожжевую биомассу. [ГОСТ Р 52673 2006] барда Корм, получаемый как… … Справочник технического переводчика
ПОЛЯКОВ ВИКТОР АНТОНОВИЧ — Род. 17.01.1943 г. в г. Бутурлиновке Воронежской обл. Окончил Московский технологический институт пищевой промышленности (1965). Доктор технических наук (2003), профессор (1999), академик РАСХН (2007), академик РАН (2013). Видный ученый в области … Биографическая энциклопедия РАСХН, ВАСХНИЛ
Виски — (англ. whisky, от гаэльск. uisge beatha, буквально вода жизни) крепкий (40 50% спирта по объёму) алкогольный напиток, распространённый главным образом в Англии и США. В. получается путём перегонки сброженного сусла, приготовленного из… … Большая советская энциклопедия